Tra natura e ortaggi

Siamo a due passi da un luogo splendido come Alghero.

Da noi ti sentirai totalmente immerso nella natura incontaminata e nella campagna che lo circonda. Nei mesi estivi potrai ammirare in tutto il loro splendore, i nostri ficus centenari e i nostri maestosi alberi di carrube che grazie alle loro ampie chiome ti offriranno un fresco riparo dal sole dove poter leggere serenamente un libro o rilassarti all’ombra o perché no, pranzare all’aperto.

Una vacanza con vista sulle colline

Dal nostro grande giardino potrai ammirare tutte le colline circostanti; sarai conquistato dal profumo di piante aromatiche, erbe officinali e piante tipiche dell’isola come il lentisco, il mirto e l’elicriso.

Coltiviamo ortaggi e… passione

Nella Guesthouse Pintadera troverai anche un ampio terreno irriguo coltivato a ortaggi di vario tipo. Se la tua curiosità è tanta e questo mondo ti appassiona, ti accompagneremo con piacere al suo interno mostrandoti tutto quello che coltiviamo con passione.

Il nostro orto è coltivato nello stesso modo in cui lo facevano i nostri nonni.. tutto con la sola forza delle nostre braccia, con il sostegno dei nostri amici piccone, zappa, olio di gomito e tanta passione.

Vedere le nostre piantine crescere sane giorno dopo giorno e poter godere del raccolto con il loro sapore unico, ci ripaga di tutta la fatica.

Solo Verdura 100% naturali

E perché no, se vorrai anche tu acquistare qualche genuino e naturale frutto delle nostre piante e così assaporare i sapori di un tempo, lo potrai fare, sapendo che tutto ciò che assaggerai proviene da una coltura naturale.

Non usiamo nessun tipo di sostanza chimica, al bisogno, per curare le piante, ci avvaliamo di decotti ricavati da erbe selvatiche, come le ortiche, o altre sostanze del tutto naturali, inoltre per la concimazione usiamo il compost ricavato dagli scarti di cibo umido, erba secca, fogliame e cenere.

Il nostro pollaio

Lo sai che troverai anche un pollaio all’interno del quale alleviamo con cura vari tipi di galline che producono ogni giorno delle uova eccezionali e soprattutto genuine?

Torte, colazioni e non solo

Le stesse uova che utilizziamo ogni giorno per preparare le nostre deliziose torte? Le hai mai assaggiate? Sane e buone sono perfette al mattino per iniziare al meglio la giornata oppure come merenda per ricaricarsi.
Inoltre, abbiamo deciso di proporle anche a colazione per poter gustare le nostre uova strapazzate o in padella, anche accompagnate da bacon croccante.
La tipica international breakfast ideale non solo per chi è curioso di provare sapori nuovi ogni mattina ma per tutti gli sportivi che prediligono una colazione proteica.

Quasi una fattoria didattica…

La nostra Guesthouse non è una fattoria didattica ma amiamo gli animali e ci piace condividere – con adulti e bambini – questa passione. Ecco perché chi vorrà potrà visitare insieme a noi il pollaio per vedere da vicino le galline, imparare a riconoscere le diverse razze, scoprire quali sono le differenze e le caratteristiche di ciascuna razze e vedere come nascono le materie prime genuine che ci permettono di preparare torte e dolci nutrienti, salutari e soprattutto buoni!